Gezond
Lekkerlander koeien zijn koeien die het gehele seizoen grazen op de Hollandse weide. Het rundvlees dat op deze manier tot stand komt heeft een aantal gezonde voordelen.
• Minder verzadigde vetzuren.
Sommige verzadigde vetzuren kunnen aan zetten tot verhoogd cholesterol
• Meer onverzadigde vetzuren.
Deze moeten via de dagelijkse voeding binnenkomen omdat je lichaam ze zelf niet aan kan maken.
• Meer OMEGA 3.
Van OMEGA 3 is wetenschappelijk bewezen dat het hart- en vaatziekten voorkomt.
• Meer CLA geconjugeerd linolzuur.
Wetenschappers achten bewezen dat CLA het imuunsysteem ondersteunt